식품안전관리인증(HACCP) 의무적용 대상 대폭 확대 - 어린이기호식품, 연매출 100억 이상 업소 등 해썹 의무적용키로 - □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 식품안전관리인증(해썹, HACCP) 제도의 활성화를 통해 안전한 식품을 제조․공급하기 위해 HACCP 의무적용 대상을 대폭 확대해 나갈 계획이라고 밝혔다. ※ 해썹(HACCP) : 식품에 대한 과.. 분야별 정보자료/식품·건강기능식품 2013.08.07
식품에 사용가능한 원료 & 식품에 사용불가 원료 식품에 사용가능한 원료, 제한적 사용원료 및 식품에 사용불가능한 원료의 목록입니다. 2013년 4월 현재의 내용을 담고 있습니다. 대부분 식품 또는 건강기능식품을 수입시 천연물 원료의 경우 어떤 원료가 국내에 등록되어 있는지에 대한 확인이 어려워 수입시 반품 또는 폐기되고 있는 .. 분야별 정보자료/식품·건강기능식품 2013.04.09