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건강기능식품 기능성 평가 가이드(간 건강 관련)

식품 및 건강기능식품 인허가 컨설팅 2025. 8. 13. 10:38

식품의약품안전평가원에서는 건강기능식품 기능성 평가 가이드(민원인 안내서) '간 건강 관련'을 개정·발간한 내용입니다.

 

간 은 체내에서 가장 큰 기관으로 무게는 성인 체중의 1.8-3.1% , 정도인 1.2-1.5kg 이다 . 구조를 보면 우엽과 좌엽으로 나뉘며 우엽이 좌엽 보다 배가량 크다 간의 아래쪽 중앙부에 2 간문부 (hepatic portal) , . 는 라는 움푹 팬 부분이 있으며 이곳을 통해 간동맥 간문맥 담관 및 , 림프관이 간으로 연결된다 간은 체내 총 혈액량의 . 10-15% , 정도를 보유하고 있는 혈액 이며 약 , 1,500 mL/sec . 의 속도로 혈액이 이동된다 간으로 유입된 혈액은 간세포 저장고 사이를 흐른 후 간소엽 중앙에 위치한 중심 정맥을 지나 간정맥으로 모여 심장으로 이동한다 이러한 . 구조적 특성으로 인해 간은 에너지 및 영양소 대사 담즙의 합성 빌리루빈 대사 혈액응고 , , 약물 및 독소의 해독 등 체내 대사의 중추적 역할을 수행할 수 있다.

 

건강기능식품 기능성 평가가이드(간건강관련).pdf
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