식품에 사용가능한 원료, 제한적 사용원료 및 식품에 사용불가능한 원료의 목록입니다.
2013년 4월 현재의 내용을 담고 있습니다.
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“식품에 사용할 수 있는 원료”의 목록
1. 식물성
|
품 목 명 |
이명 또는 영명 |
학 명 |
사용부위 (생약명) |
1 |
가시여지 |
Soursop, Guanabana |
Annona muricata |
열매 |
2 |
가시연꽃 |
감실 |
Euryale ferox |
열매, 씨앗※(검인) |
3 |
가죽나무 |
가중나무 |
Ailanthus altissima |
어린잎 |
4 |
각시둥굴레 |
- |
Polygonatum humile |
어린잎, 줄기, 뿌리줄기 |
5 |
갈대 |
- |
Phragmites communis |
어린순, 뿌리※(노근) |
6 |
갈랑갈 |
아시아생강, galangal |
Alpinia officinarum |
뿌리 |
7 |
갈매보리수나무 |
Sea buckthorn, 비타민나무 |
Hippophae rhamnoides L. |
열매, 잎 |
8 |
갈퀴나물 |
- |
Vicia amoena |
어린순 |
9 |
갈퀴덩굴 |
- |
Galium spurium |
어린잎, 순 |
10 |
감나무 |
- |
Diospyros kaki Thunb. |
열매, 잎 |
11 |
감초 |
- |
Glycyrrhiza uralensis Fischer/ Glycyrrhiza glabra Linné/ Glycyrrhiza inflata Batal. |
뿌리 및 뿌리줄기※(감초) |
12 |
갓대 |
- |
Sasa borealis var. chiisanensis |
잎, 순 |
13 |
개다래나무 |
- |
Actinidia polygama Miquel |
열매※(목천료), 어린순, 줄기 |
14 |
개미나리 |
- |
Oenanthe javanica var. japonica |
잎, 줄기 |
15 |
개사철쑥 |
- |
Artemisia apiacea |
어린순 |
16 |
개암나무 |
- |
Corylus heterophylla |
열매 |
17 |
개암버섯 |
- |
Naematoloma sublateritium |
자실체 |
18 |
검은 뽕나무 |
Black Mulberry |
Morus nigra |
열매 |
19 |
검은 서양송로 |
Black Truffles |
Tuber melanosporum |
자실체 |
20 |
게박쥐나물 |
- |
Cacalia adenostyloides |
어린순 |
21 |
겐티아나 |
- |
Gentiana lutea Linné |
뿌리 및 뿌리 줄기※(겐티아나) |
22 |
계피 |
- |
Cinnamomum aromaticum Nees Cinnamomum cassia Presl |
어린 가지※(계지), 줄기 껍질※(육계) |
23 |
고량강 |
- |
Alpinia officinarum Hance |
뿌리줄기※(고량강) |
24 |
고로쇠나무 |
painted maple, korosoe tree |
Acer pictum subsp. mono (Maxim.) Ohashi |
수액 |
25 |
고수 |
- |
Coriandrum sativum LINNAEUS. |
열매※(호유자), 잎 |
26 |
고욤나무 |
- |
Diospyros lotus |
열매, 잎 |
27 |
곤달비 |
- |
Ligularia stenocephala |
어린잎 |
28 |
과라나 |
Guarana |
Paullinia cupana H.B.K. |
열매 |
29 |
구기자나무 |
- |
Lycium chinensis |
잎, 열매※(구기자), 뿌리※(지골피) |
30 |
구름버섯 |
Turkey tail |
Trametes versicolor |
자실체 |
31 |
구스베리 |
Gooseberry |
Ribes uva-crispa L., Ribes grossularia L. |
열매 |
32 |
국화 |
- |
Chrysanthemum morifolium Ramat./ Chrysanthemum indicum |
꽃※(감국), 전초 |
33 |
귤나무 |
- |
Citrus unshiu Markovich |
열매 껍질※(진피, 청피) |
34 |
그래인 오브 파라다이스 |
Grains of paradise |
Amomum nelegueta |
씨앗 |
35 |
그물버섯 |
- |
Boletus edulis |
자실체 |
36 |
금앵자 |
- |
Rosa laevigata |
열매※(금앵자) |
37 |
기름골 |
Chufa |
Cyperus esculentus L. |
덩이줄기 |
38 |
까마귀쪽나무 |
- |
Litsea japonica |
열매 |
39 |
까무까무 |
CAMU-CAMU |
Myrciaria dubia |
열매 |
40 |
깔라몬딘 오렌지 |
Calamondin orange |
Citrofortunella microcarpa |
열매 |
41 |
껄껄이 그물버섯 |
- |
Boletus impolitus |
자실체 |
42 |
꽃송이버섯 |
- |
Sparassis crispa |
자실체 |
43 |
꾀꼬리버섯 |
Chanterelle |
Cantharellus cibarius Fr. |
자실체 |
44 |
꿀풀 |
- |
Prunella vulgaris L. |
어린순, 어린잎, 꽃대※(하고초) |
45 |
나래박쥐나물 |
- |
Cacalia auriculata |
어린잎 |
46 |
나무딸기 |
Raspberry |
Rubus spp. |
열매, 잎 |
47 |
나무토마토 |
Tree tomato |
Cyphomandra betacea (Cav.) Sendt. |
열매 |
48 |
나문재 |
- |
Suaeda asparagoides Makino |
어린순, 어린잎 |
49 |
나한과 |
- |
Momordicae grosvenori |
열매 |
50 |
내복자 |
나복자, 무우씨 |
Raphanus sativus L. |
씨앗※(내복자) |
51 |
넓은잎쥐오줌풀 |
- |
Valeriana dagcletiana |
어린잎 |
52 |
노니 |
Noni |
Morinda citrifolia |
열매 |
53 |
노랑느타리 |
Gold oyster mushroom |
Pleurotus cornucopiae var. citrinopileatus |
자실체 |
54 |
노루궁뎅이버섯 |
- |
Hericium erinacium |
자실체 |
55 |
노박덩굴 |
- |
Celastrus orbiculatus |
어린잎 |
56 |
누리장나무 |
Glory bower, 노나무 |
Clerodendron trichotomum |
어린순 |
57 |
느티만가닥버섯 |
Beech mushroom |
Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E. Bigelow/H. tessulatus |
자실체 |
58 |
능이(향)버섯 |
- |
Sarcodon asparatus |
자실체 |
59 |
니거 |
Niger |
Guizotia abyssinica (L.f.) Cass. |
씨앗 |
60 |
다닥냉이 |
- |
Lepidium apetalum |
어린순 |
61 |
다래나무 |
- |
Actinidia arguta |
열매, 어린순, 줄기 |
62 |
다색벚꽃버섯 |
- |
Hygrophorus russula Quel. |
자실체 |
63 |
달걀버섯 |
- |
Amantita caesarea |
자실체 |
64 |
달단메밀 |
Tartarian buckwheat |
Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn. |
씨앗 |
65 |
달맞이꽃 |
Evening primrose |
Oenothera odorata |
씨앗 |
66 |
닭의장풀 |
Dayflower |
Commelina communis |
어린순 |
67 |
당귤나무 |
Sweet orange |
Citrus sinensis |
열매 |
68 |
당아욱 |
분홍아욱 |
Malva sylvestris L. |
꽃, 잎 |
69 |
대나무 |
Bamboo, Bambusoidae |
Bambusoidae |
새순(죽순), 잎 |
70 |
대마(大麻) |
삼, Hemp |
Cannabis sativa Linné |
껍질(포엽과 외종피)이 완전히 제거된 씨앗※(마인) |
71 |
대잎둥굴레 |
- |
Polygonatum falcatum |
어린잎, 뿌리줄기 |
72 |
덩굴월귤 |
Cranberry |
Vaccinium macrocarpon |
열매 |
73 |
도두 |
작두콩 |
Canavalia gladiatia |
열매 |
74 |
도라지 |
길경 |
Platycodon grandiflorum A. De Candolle |
뿌리※(길경) |
75 |
동과 |
- |
Benincasa hispida |
열매, 씨※(동과자) |
76 |
돼지감자 |
- |
Helianthus tuberosus |
덩이줄기 |
77 |
두충 |
- |
Eucommia ulmoides Oliver |
수피※(두충) |
78 |
들쭉나무 |
Bog bilberry |
Vaccinium uliginosum |
열매 |
79 |
땅찌만가닥버섯 |
- |
Lyophyllum shimeji (Kawam.) Hongo |
자실체 |
80 |
띠 |
백모근 |
Imperata cylindrica Beauvois |
뿌리※(모근) |
81 |
라벤더 |
Lavender |
Lavandula angustifolia/ Lavandula vera/Lavandula officinalis Chaix. |
꽃, 잎 |
82 |
라임블로섬 |
Lime blossom |
Tilia x europea L. |
꽃, 잎 |
83 |
랑삿 |
Langsat, Duku, Longkong |
Aglaia domestica (Corrêa em. Jack) Pellegrin/ Aglaia aquea (Jack)Kosterm./Lansium domesticum Corrêa/Lansium javanicum Roem./Aglaia dookoo Griff/Lansium aqueum (Jack) Roem. |
열매 |
84 |
레드커런트 |
Red currant |
Ribes rubrum L./ Ribes sativum Syme./Ribes triste Pall. |
열매 |
85 |
레몬그라스 |
개솔새, Lemon grass |
Cymbopogon citratus |
잎, 줄기 |
86 |
레몬밤 |
Lemon balm |
Melissa officinalis L. |
잎 |
87 |
레몬버베나 |
Lemon verbena |
Aloysia triphylla |
잎 |
88 |
레이디스맨틀 |
Lady's mantle |
Alchemilla vulgaris L. |
잎 |
89 |
로코토 |
Locoto, Cayenne pepper |
Capsicum baccatum |
열매 |
90 |
루로 |
Lulo, Naranjilla |
Solanum quitoense |
열매 |
91 |
루이보스 |
Rooibos |
Aspalathus lineraris |
잎 |
92 |
마가목 |
Mountoin Ash |
Sorbus commixta |
열매 |
93 |
마디풀 |
- |
Polygonum aviculare |
어린잎 |
94 |
마름 |
Water nut, Water chestnut |
Trapa japonica |
열매 |
95 |
마리골드 |
Marigold, 금잔화, Pot marigold, |
- |
꽃 |
96 |
마시멜로 |
양아욱, Marshmallow |
Althaea officinalis |
꽃, 뿌리 |
97 |
마조람 |
Marjoram |
Origanum majorana |
잎, 줄기 |
98 |
말오줌대 |
- |
Euscaphis japonica |
어린순 |
99 |
망초 |
- |
Erigeron canadensis L. |
어린순, 어린잎 |
100 |
망태버섯 |
- |
Dictyophora indusiata |
자실체 |
101 |
먹물버섯 |
- |
Coprinus comatus |
어린자실체 |
102 |
메도우스위트 |
Meadowsweet |
Filipendula ulmaria (L.) Maxim./Spiraea ulmaria L. |
꽃 |
103 |
메밀 |
- |
Fagopyrum esculentum Moench |
잎, 줄기, 꽃, 씨앗 |
104 |
멜린조 |
Melindjo |
Gnetum gnemon |
어린잎, 꽃 |
105 |
며느리배꼽 |
- |
Persicaria perfoliata/ polygonum perfoliatum |
어린순 |
106 |
명일엽 |
- |
Angelica keiskei |
뿌리 |
107 |
모시대 |
- |
Adenophora remotiflorus Miquel |
뿌리※(제니) |
108 |
모시풀 |
Ramie |
Boehmeria nivea (L.) Gaudich. |
어린순 |
109 |
목서 |
Fragrant olive |
Osmanthus fragrans |
꽃 |
110 |
몰로키아 |
Nalta jute, Tussa jute |
Corchorus olitorius L. |
잎 |
111 |
몰약 |
- |
Commiphora molmol Engler 또는 기타 동속식물 |
고무수지※(몰약) |
112 |
물냉이 |
Cresson |
Nasturtium officinale |
잎 |
113 |
물망초 |
- |
Myosotis sylvatica Hoffm./ Myosotis alpestris F.W. Schmidt |
꽃 |
114 |
물미모사 |
Water mimosa |
Neptunia oleracea Lour. |
잎, 줄기, 어린꼬투리 |
115 |
미국삼 |
American Ginseng |
Panax quinquefolius |
뿌리, 잎 |
116 |
민들레 |
포공영 |
Taraxacum mongolicum H. Mazz. |
어린순, 어린잎, 뿌리, 전초※(포공영) |
117 |
민박쥐나물 |
- |
Cacalia hastata |
어린순 |
118 |
밀크씨슬 |
Milk thistle |
Silybum marianum L. |
잎, 씨앗 |
119 |
바나바 |
Banaba |
Lagerstroemia speciosa Pers. |
열매, 잎 |
120 |
바라밀 |
Jackfruit |
Artocarpus heterophyllus |
열매 |
121 |
바질 |
나륵풀 |
Ocimum basilicum |
잎, 줄기 |
122 |
박하 |
- |
Mentha arvensis Linné var. piperascens Malinvaud 또는 그 종간잡종 |
지상부※(박하) |
123 |
방가지풀 |
Common Sow Thistle |
Sonchus oleraceus |
어린잎 |
124 |
방아풀 |
- |
Isodon japonicus |
어린잎 |
125 |
배초향 |
- |
Agastache rugosa O. Kuntze |
어린잎 |
126 |
백합 |
- |
Lilium lancifolium Thunberg 또는 기타 동속 근연식물 |
비늘줄기※(백합) |
127 |
뱀딸기 |
- |
Duchesnea indica |
열매 |
128 |
번행초 |
- |
Tetragonia tetragonoides |
잎 |
129 |
벌사상자 |
- |
Cnidium monnieri |
열매 |
130 |
베르가모트 |
Bergamot, Bergamot orange |
Citrus bergamia |
열매 |
131 |
베리골드 |
Berry gold, LASOORA |
Cordia latifolia |
열매 |
132 |
벨벳빈 |
Velvet bean |
Mucuna pruriens |
어린순, 열매(전처리과정 확인) |
133 |
별꽃 |
Chickweed |
Stellaria media |
어린순 |
134 |
병꽃풀 |
연전초 |
Glechoma hederacea L. |
어린순, 어린잎 |
135 |
병풍쌈 |
- |
Cacalia firma |
어린잎 |
136 |
보라버섯 |
- |
Russula subdepallens |
자실체 |
137 |
보리지 |
Borage |
Borago officinalis |
잎, 꽃, 씨앗 |
138 |
복분자 |
- |
Rubus coreanus Miquel |
열매※(복분자) |
139 |
분홍 느타리 |
Pink Oyster mushroom |
Pleurotus salmoneostramineus |
자실체 |
140 |
붉은 뽕나무 |
Red mulberry |
Morus rubra |
열매 |
141 |
붉은 토끼풀 |
Red clover |
Trifolium pratense L. |
어린잎 |
142 |
브라질넛 |
Brazil nut |
Bertholletia excelsa |
견과 |
143 |
블래드랙 |
Bladderwrack |
Fucus vesiculosus |
전체 |
144 |
블랙모렐즈 |
Black Morels |
Morchella elata |
자실체 |
145 |
블랙베리 |
Black berry |
Rubus spp. |
열매, 잎 |
146 |
비단그물버섯 |
- |
Suillus luteus |
자실체 |
147 |
비둘기콩 |
Red gram, Pigeonpea |
Cajanus cajan (L.) Millsp. |
씨앗 |
148 |
비술나무 |
- |
Ulmus pumila L. |
나무껍질, 잎 |
149 |
비자나무 |
- |
Torreya nucifera S. et Z. |
열매, 씨앗※(비자) |
150 |
비파 |
- |
Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. |
열매 (씨앗 제외) |
151 |
빅나이 |
Bignay |
Antidesma bunius |
열매 |
152 |
빌베리 |
Bilberry |
Vaccinium myrtillus |
열매, 잎 |
153 |
빵나무 |
Breadnut, kamansi |
Artocarpus camansi |
열매 |
154 |
뽕나무 |
오디나무 |
Morus alba L. |
열매※(상심자), 잎, 어린가지※(상지), 뿌리껍질※(상백피) |
155 |
뽕나무버섯 |
- |
Armillariella mellea |
자실체 |
156 |
뿔나팔버섯 |
- |
Craterellus cornucopioides |
자실체 |
157 |
사사파릴라 |
Sarsaparilla |
Smilax aspera L. |
어린순 |
158 |
사삼 |
잔대 |
Adenophora triphylla var. japonica Hara 또는 기타 동속식물 |
뿌리※(사삼) |
159 |
사철느타리 |
Oyster mushroom |
Pleurotus florida |
자실체 |
160 |
사철쑥 |
인진호, 인진 |
Artemisia capillaris Thunberg |
지상부※(인진호) |
161 |
사프란 |
|
Crocus sativus Linné |
암술머리※(사프란) |
162 |
사향초 |
백리향 |
Thymus quinquecostatus Celakovski 또는 기타 동속식물 |
전초※(사향초) |
163 |
산느타리 |
Oyster mushroom |
Pleurotus pulmonarius Qu'el |
자실체 |
164 |
산돌배나무 |
- |
Pyrus ussuriensis |
열매 |
165 |
산사나무 |
산사 |
Crataegus pinnatifida Bunge.과 그 변종 |
열매※(산사) |
166 |
산수유 |
- |
Cornus officinalis Siebold & Zucc. |
열매※(산수유) |
167 |
산약 |
마, 참마 |
Dioscorea batatas Decaisne / Dioscorea japonica Thunberg |
뿌리줄기※(산약) |
168 |
생강 |
건강 |
Zingiber officinale Roscoe |
뿌리줄기※(건강) |
169 |
생강나무 |
- |
Lindera obtusiloba |
어린잎 |
170 |
생열귀 |
- |
Rosa davurica |
열매, 꽃잎, 순 |
171 |
서양민들레 |
Dandelion |
Taraxacum officinale Wiggers |
어린순, 어린잎, 뿌리 |
172 |
서양자초 |
Dill |
Anethum graveolens L. |
열매 |
173 |
선인장 |
- |
Opuntia ficus-indica |
열매, 줄기의 육질 |
174 |
섬쑥부쟁이 |
- |
Aster glehni |
어린순 |
175 |
세이지 |
Sage |
Salvia officinalis L. |
잎 |
176 |
소나무 |
- |
Pinus densiflora Sieb & Zucc./ Pinus sylvestris L. |
꽃가루, 순, 잎, 가지, 줄기 |
177 |
소엽 |
차즈기, 주름소엽 |
차즈기 Perilla frutescens Britton var. acuta Kudo/ 주름소엽 Perilla frutescens Britton var. crispa Decaisne |
잎 및 끝가지※(자소엽), 씨앗※(자소자) |
178 |
송로버섯 |
Truffle |
Tuber aestivum (Wulfen) Pers./ Tuber melanosporum Vittad. |
자실체 |
179 |
쇠뜨기 |
- |
Equisetum arvense L. |
잎 |
180 |
쇠비름 |
Purslane |
Portulaca oleracea L. |
어린잎, 순, 어린줄기 |
181 |
수국 |
- |
Hydrangea serrata SERINGE |
잎 |
182 |
수리취 |
- |
Synurus deltoides |
어린잎 |
183 |
수세미오이 |
- |
Luffa cylindrica |
어린열매 |
184 |
수영 |
Sorrel |
Rumex acetosa L. |
잎, 뿌리 |
185 |
수원그물버섯 |
- |
Boletus auripes |
자실체 |
186 |
숙근초 |
Shallot |
Allium ascalonicum |
뿌리 |
187 |
쉽싸리(택란) |
- |
Lycopus lucidus Turczaininov |
지상부※(택란) |
188 |
스타아니스 |
Staranise, 대회향 |
Illicum verum |
열매※(팔각회향), 씨앗 |
189 |
스테비아 |
- |
Stevia rebaudiana |
잎 |
190 |
시계꽃 |
Passion flower |
Passiflora incarnata L. |
열매, 잎 |
191 |
시트론 |
Citron |
Citrus medica |
껍질, 열매 |
192 |
실유카 |
Adam's needle |
Yucca filamentosa/ Yucca smalliana Fern. |
꽃잎 |
193 |
쓴박하 |
Horehound |
Marrubium vulgare |
잎, 꽃 |
194 |
아그리모니 |
Agrimony |
Agrimonia eupatoria L. |
잎, 줄기 |
195 |
아니스 |
Anise |
Pimpinella anisum L. |
열매 |
196 |
아단 |
Screw pine |
Pandanus odoratissimus |
열매 |
197 |
아라비안자스민 |
Arabian Jasmine |
Jasminum sambac/ Jasminum auriculatum |
꽃 |
198 |
아로니아 |
Black chokeberry |
Aronia melanocarpa |
열매 |
199 |
아마란스 |
- |
Amaranthus hypochondriacus/ Amaranthus cruentus/ Amaranthus caudatus/ Amaranthus edulis/ Amaranthus hybridus |
씨앗, 잎 |
200 |
아위버섯 |
- |
Pleurotus ferulae |
자실체 |
201 |
아이리쉬 모스 |
Irish moss |
Chondrus crispus |
전체 |
202 |
아티초크 |
Artichoke |
Cynara scolymus L. |
어린순, 어린잎 |
203 |
알로에 |
노회 |
Aloe ferox Miller/ Aloe africana Miller/ Aloe spicata Baker의 종 |
잎에서 얻은 액즙※(노회) |
204 |
애기수영 |
- |
Rumex acetocella L. |
어린순, 어린잎 |
205 |
애기우산나물 |
- |
Syneilesis aconitifolia |
어린잎 |
206 |
애플민트 |
Apple mint, Round-leave mint |
Mentha rotundifolia |
잎 |
207 |
야낭 |
Yanang |
Tiliacora triandra |
어린잎 |
208 |
야마유리 |
산백합 |
Lilium auratum |
뿌리 |
209 |
약쑥 |
애엽 |
황해쑥 Artemisia argyi, 쑥 Artemisia, princeps Pamp. var. orientlis Hara 또는 산쑥 Artemisia montana |
어린잎 |
210 |
양하 |
- |
Zingiber mioga |
화서, 어린잎(순) |
211 |
어리병풍 |
- |
Cacalia pseudo-taimingasa |
어린잎 |
212 |
얼룩조릿대 |
- |
Sasa veitchii |
어린잎 |
213 |
엄나무 |
- |
Kalopanax pictus |
어린잎, 수피 |
214 |
엉겅퀴 |
- |
Cirsium maackii/ Cirsium japonicum |
어린순, 어린잎, 전초※(대계) |
215 |
엘더 |
Elderberry, American elder |
Sambucus nigra, Sambucuscandadensis |
열매(열처리), 꽃 |
216 |
여뀌 |
- |
Persicaria hydropiper L. |
어린순, 어린잎 |
217 |
여름느타리 |
Oyster mushroom |
Pleurotus sajor-caju |
자실체 |
218 |
여름양송이 |
Button mushroom |
Agaricus bitorquis |
자실체 |
219 |
여주 |
- |
Momordica charantia L. |
열매 |
220 |
연 |
- |
Nelumbo nucifera GAERTNER |
뿌리(연근), 꽃(연꽃), 잎※(하엽) |
221 |
옐로우볼레투스 |
Yellow boletus |
Boletus luteus/ Boletus granulatus |
자실체 |
222 |
오가피 |
- |
오갈피나무 Acanthopanax sessiliflorum Seeman 또는 기타 동속식물 |
뿌리, 줄기 및 가지의 껍질 ※(오가피) |
223 |
오레가노 |
Oregano |
Origanum vulgare L. |
잎 |
224 |
오미자 |
|
Schisandra chinensis Baillon |
열매※(오미자) |
225 |
올리브나무 |
- |
Olea europaea |
잎 |
226 |
올방개 |
- |
Eleocharis Kuroguwai Ohwi |
씨앗, 뿌리 |
227 |
왕그물버섯 |
- |
Leccinum rugosiceps |
자실체 |
228 |
왕느릅나무 |
유백피 |
Ulmus macrocarpa Hance |
나무껍질※(유백피) |
229 |
왕둥굴레 |
- |
Polygonatum involuctatum |
뿌리줄기 |
230 |
왕송이 |
Wangsongi |
Tricholoma giganteum |
자실체 |
231 |
용안육 |
|
Dimocarpus longan Loureiro |
헛씨껍질※(용안육) |
232 |
우산나물 |
- |
Cacalia krameri |
어린잎 |
233 |
유채 |
- |
Brassica campestris L. |
전초 |
234 |
유카 |
Yucca |
Yucca brevifolia/ Yucca schidigera |
뿌리 |
235 |
육두구 |
- |
Myristica fragrans Houttuyn |
씨※(육두구) |
236 |
으아리 |
- |
Clematis mandshurica |
어린잎 |
237 |
은빛쓴맛그물버섯 |
- |
Tylopilus eximius |
자실체 |
238 |
음나무 |
엄나무 |
Kalopanax septemlobus (Thunb. ex Murray) Koidz. /Kalopanax pictus Nakai |
어린잎, 수피※(해동피) |
239 |
이스라지나무 |
- |
Prunus japonica |
열매 |
240 |
이질풀 |
- |
Geranium nepalense |
어린잎 |
241 |
인디안 사사파릴라 |
Indian sarsaparilla, Hemidesmus |
Hemidesmus indicus (L.) W. T. Aiton |
잎 |
242 |
인삼 |
Ginseng, 백삼(白蔘), 홍삼(紅蔘), 야산삼(野山蔘), 별직삼(別直蔘), 귀개, 토정, 신초, 혈삼 |
Panax ginseng C.A.Meyer. |
잎 |
243 |
일본호손 |
Japanese Hawthorn |
Crataegus cuneata Siebold & Zucc. |
열매 |
244 |
잎새버섯 |
- |
Grifola frondosa |
자실체 |
245 |
자작나무 |
화목피(樺木皮), Korean Birch |
Betula platyphylla var. japonica (Miq.) Hara |
수액 |
246 |
잣나무 |
- |
Pinus koraiensis S. et Z. |
씨앗, 잎 |
247 |
장미 |
- |
Rosa spp. |
열매, 꽃잎, 순 |
248 |
저단선 |
Prickly Pear, Indian fig, 후미푸사 |
Opuntia humifusa/ Opuntia compressa |
열매 |
249 |
저령 |
- |
Dendropolyporus umbellatus Fries/ Grifola umbellatus |
균핵 |
250 |
전복느타리 |
Oyster mushroom |
Pleurotus abalonus |
자실체 |
251 |
전칠삼 |
- |
Panax notoginseng |
뿌리※(삼칠) |
252 |
정향나무 |
- |
Syzygium aromaticum Merrill et Perry |
잎, 꽃봉오리※(정향) |
253 |
제비꽃 |
- |
Viola mandshurica W. Becker |
어린순, 어린잎 |
254 |
제비콩 |
백편두 |
Dolichos lablab L. |
씨앗 |
255 |
조직배양삼 (단, 조직배양 방법은 사전검토를 요함) |
- |
- |
- |
256 |
좁쌀풀 |
- |
Lysimachia vulgaris L var. davurica Led. |
어린순, 어린잎 |
257 |
주목나무 |
Japanese yew |
Taxus cuspidata Siebold & Zucc. |
열매 (씨앗 제외) |
258 |
죽대 |
- |
Polygonatum lasianthum |
뿌리줄기 |
259 |
줄풀 |
- |
Zizania latifolia (Griseb.) Turcz. ex Stapf |
어린 잎, 줄기, 씨앗 |
260 |
중국 마름 |
Chinese water chestnut |
Eleocharis dulcis |
열매 |
261 |
지치 |
자초, 자근 |
Lithospermum erythrorhizon Siebold et Zuccarini |
뿌리※(자근) |
262 |
진달래 |
- |
Rhododendron mucronulatum Turcz. |
꽃 |
263 |
진득찰 |
희첨 |
Siegesbeckia glabrescns Makino. |
어린순, 어린잎 |
264 |
진피 |
귤껍질 |
Citrus unshiu MARKOVICH |
껍질 |
265 |
짚신나물 |
- |
Agrimonia pilosa |
어린잎 |
266 |
찔레나무 |
- |
Rosa multiflora |
열매※(영실), 잎, 꽃잎, 순 |
267 |
차풀 |
- |
Cassia mimosoides var. nomame Makino |
전체 |
268 |
참나래박쥐나물 |
- |
Cacalia koraiensis |
어린잎 |
269 |
참나무 |
Quercus, Oriental chestnut oak |
Quercus acutissima |
열매 |
270 |
참느릅나무 |
- |
Ulmus parvifolia Jacq. |
나무껍질, 잎 |
271 |
참당귀 |
당귀 |
Angelica gigas Nakai |
뿌리※(당귀) |
272 |
참빗살나무 |
물뿌리나무 |
Euonymus sieboldianus |
어린잎 |
273 |
참중나무 |
참죽나무 |
Cedrela sinensis A. Juss. |
어린순, 어린잎 |
274 |
천마 |
- |
Gastrodia elata |
뿌리※(천마) |
275 |
첨차 |
텐차 |
Rubus suavissimus S. Lee |
잎 |
276 |
청전류 |
- |
Pterocarya paliurus |
어린잎 |
277 |
초석잠 |
Chinese artichoke |
Stachys sieboldii Miq. |
뿌리 |
278 |
층층둥굴레 |
- |
Polygonatum stenophyllum |
뿌리줄기 |
279 |
칡 |
갈근 |
Pueraria lobata Ohwi |
뿌리※(갈근) |
280 |
카사바나나 |
Cassabanana |
Sicana odorifera |
열매 |
281 |
카카두플럼 |
Kakadu plum |
Terminalia ferdinandiana |
열매 |
282 |
카피르 라임 |
Kaffir lime |
Citrus hystrix |
잎 |
283 |
캐러웨이 |
Caraway |
Carum carvi. L. |
씨앗 |
284 |
캐모마일 |
Chamomile |
Chamomilla recutita/ Matricaria recutita/ Chamaemelum nobile/ Anthemis nobilis |
꽃, 잎 |
285 |
캘리포니아 블랙베리 |
California blackberry |
Rubus macropetalus |
과일 |
286 |
케이퍼 |
Caper |
Capparis spinosa |
순 |
287 |
코쿠 |
Cocu, Koku |
Allophyllus edulis |
잎, 어린줄기 |
288 |
퀴노아 |
Quinoa |
Chenopodium quinoa Willd. |
씨앗 |
289 |
큰느타리 |
King oyster mushroom |
Pleurotus eryngii |
자실체 |
290 |
큰전나무버섯 |
- |
Catathelasma ventricosum |
자실체 |
291 |
큰조롱 |
백수오 |
Cynanchum wilfordii Hemsley |
덩이뿌리※(백수오) |
292 |
클레리 |
Clary |
Salvia sclarea |
잎 |
293 |
타마린드 |
- |
Tamarindus indica |
열매 |
294 |
타임 |
Thyme |
Thymus vulgaris L. |
잎 |
295 |
타히보 |
Taheebo, Pau D'Arco |
Tabebuia avellanedae/ T. impetiginosa |
껍질 |
296 |
퉁퉁마디 |
함초 |
Salicornia herbacea L. |
잎, 줄기 |
297 |
파라다이스넛 |
Paradise nut, Sapucaia nut |
Lecythis zabucajo Aublet |
견과 |
298 |
파피 씨드 |
- |
Papaver przemko, Papaver neuga |
씨앗(가열처리한 것에 한함) |
299 |
팔각향 |
- |
Cacalia ainsliaeflora |
어린 잎 |
300 |
팔랑개비국화 |
Cornflower, 수레국화, 콘플라워 |
Centaurea cyanus L. |
꽃잎 |
301 |
페르시아 호두나무 |
- |
Juglans regia |
견과 |
302 |
풀버섯 |
Staw mushiroom |
Volvariella volvacea |
자실체 |
303 |
피나무 |
Linden, Tilia flower |
Tilia spp. |
꽃, 잎 |
304 |
필리핀 레몬 |
Calamansi |
Citrus microcarpa Bunge |
열매 |
305 |
필리핀 렌지 |
Dalandan |
Citrus nobilis Lour. |
열매 |
306 |
하수오 |
- |
Polygonum multiflorum Thunberg |
덩이뿌리※(하수오) |
307 |
한련,금련 |
Nasturtium |
Tropaeolum majus L. |
잎, 꽃, 어린순 |
308 |
한속단 |
- |
Phlomis umbrosa Turcz. |
어린잎, 뿌리※(한속단) |
309 |
해당화 |
- |
Rosa rogosa Thunberg |
열매, 잎, 꽃잎, 꽃봉오리※(매괴화) |
310 |
해바라기 |
- |
Helianthus annuus L. |
씨앗, 잎 |
311 |
향기제비꽃 |
Sweet violet |
Viola odorata |
어린잎 |
312 |
향유 |
- |
Elsholtzia ciliata Hylander. |
어린순, 어린잎 |
313 |
허니부쉬 |
Honey bush |
Cyclopia intermedia |
잎 |
314 |
헛개나무 |
- |
Hovenia dulcis Thunberg |
열매(지구자), 줄기, 잎 |
315 |
형개(荊芥) |
- |
Schizonepeta tenuifolia var. japonica |
꽃대※(형개) |
316 |
호로파 |
Fenugreek |
Trigonella foenum-graecum |
열매, 씨앗※(호로파) |
317 |
호리병박 |
Bottle gourd, calabash, Yuugao, White-flowerd gourd |
Lagenaria siceraria (Molina) Standl. |
열매 |
318 |
호손 |
Hawthorn |
Crataegus monogyna Thunb. |
열매, 순, 잎, 씨앗, 꽃 |
319 |
홍화 |
Safflower |
Carthamus tinctorius |
어린잎 |
320 |
화살나무 |
- |
Euonymus alatus (Thunb.) |
어린잎 |
321 |
황금 |
- |
Scutellaria baicalensis Georgi |
뿌리※(황금) |
322 |
황기 |
단너삼 |
Astragalus membranaceus Bunge |
뿌리※(황기) |
323 |
회향 |
- |
Foeniculum vulgare Miller |
잎, 줄기, 열매※(회향), 씨앗 |
324 |
흑호두나무 |
Black walnut |
Juglans nigra L. |
견과 |
325 |
희렴 |
희첨 |
Siegesbeckia pubescens, S.glabrescens |
어린잎 |
326 |
흰 서양송로 |
White Truffles |
Tuber magnatum |
자실체 |
327 |
흰목이 |
White jelly fungi |
Tremella fuciformis Beck. |
자실체 |
328 |
히비스커스 |
Hibiscus |
Hibiscus sabdariffa |
꽃잎 |
329 |
히솝 |
Hyssop |
Hyssopus officinalis L. |
꽃, 잎 |
상기의 ※ 표시된 품목(건조한 것에 한함)의 납, 비소 등 개별 중금속 허용기준은 「생약등의 잔류·오염물질 기준 및 시험방법」(식품의약품안전처 고시)에 따른다. |
2. 동물성
|
품 목 명 |
이명 또는 영명 |
학 명 |
사 용 부 위 |
1 |
녹신 |
- |
- |
전체 |
2 |
뉴트리아 |
- |
Myocastor coypus |
|
3 |
메뚜기 |
벼메뚜기 |
Oxya japonica THUNBERG |
|
4 |
백강잠※ |
- |
- |
전체 |
5 |
식용개구리 |
- |
Rana catesbeiana/ R. es-culenta/ R. tigrina/ R. limnocharis/ R. cancrivora/ Pseudis paradoxa |
|
6 |
식용누에번데기 |
|
Adansonia digitata L. |
|
7 |
식용달팽이 |
- |
Helix pomatia / Nesiohelix samarangae / Achatina fulica (Bowdich) Achatinidae |
|
8 |
식용자라 |
- |
Amyda sinensis |
|
9 |
악어 |
- |
|
고기 |
10 |
오소리 |
- |
Meles meles |
|
11 |
캥거루 |
- |
Macropus giganteus |
고기 |
12 |
타조 |
- |
Struthio camelus |
고기 |
13 |
하프물범 (단, 하프물범신제외) |
Harp seal |
Phoca groenlandica |
- |
14 |
황소개구리 |
- |
Rana catesbeiana |
육질 |
상기의 ※ 표시된 품목은 「대한약전」(식품의약품안전처 고시) 또는 「대한민국약전외한약(생약)규격집」(식품의약품안전처 고시)에 적합하여야 하고, 납, 비소 등 개별 중금속 허용기준은 「생약등의 잔류·오염물질 기준 및 시험방법」(식품의약품안전처 고시)에 따른다. |
3. 기타원료
|
품목명 |
이명 또는 영명 |
학명 또는 특성 |
사 용 부 위 |
1 |
눈꽃동충하초 |
- |
Paecilomyces japonica/ Paecilomyces tenuipes |
전체 |
2 |
밀리타리스 동충하초 |
- |
Cordyceps militaris |
전체 |
3 |
제비집 |
- |
해당사항 없음 |
- |
4 |
트레할로스 |
Trehalose |
- |
- |
5 |
팔라티노스 |
Palatinose |
- |
- |
“식품에 제한적으로 사용할 수 있는 원료”의 목록
1. 식물성
|
품목명 |
이명 또는 영명 |
학 명 |
사용부위 (생약명) |
사용조건 |
1 |
겨우살이 |
곡기생 |
Viscum album L. var. coloratum Ohwi |
잎, 줄기 및 가지※(곡기생) |
|
2 |
고본 |
- |
고본 Angelica tenuissima Nakai / 중국고본 Ligusticum sinense Oliv. / 요고본 Ligusticum jeholense Nakai et Kitagawa |
뿌리 및 뿌리줄기※(고본) |
|
3 |
광귤나무 |
- |
Citrus aurantium L. |
열매※(지각) |
- |
4 |
구절초 |
- |
Chrysanthemum zawadskii Herbich var.latilobum (Maxim.) Kitamura |
전초※(구절초) |
- |
5 |
금불초 |
선복화 |
Inula japonica Thunberg/ Inula britannica |
꽃※(선복화) |
- |
6 |
노간주나무 |
노가주, Juniperberry |
Juniperus communis, Juniperus rigida |
열매 |
- |
7 |
노루귀 |
- |
Hepatica asiatica Nakai. |
뿌리 |
- |
8 |
단삼 |
- |
Salvia miltiorrhiza BUNGE |
뿌리※(단삼) |
- |
9 |
달개비 |
- |
Commelina communis L. |
전초 |
- |
10 |
독활 |
땅두릅, 땃두릅 |
Aralia cordata/Aralia continentalis Kitagawa |
뿌리※(독활) |
- |
11 |
마가목 |
- |
Sorbus commixta |
나무껍질 |
- |
12 |
마카 |
Maca |
Lepidium meyenii |
뿌리 |
- |
13 |
만삼 |
당삼 |
Codonopsis pilosula Nannfeldt. |
뿌리※(당삼) |
- |
14 |
말굽버섯 |
- |
Fomes fomentarius |
자실체 |
- |
15 |
맥문동 |
- |
Liriope platyphylla Wang et Tang. |
뿌리※(맥문동) |
- |
16 |
배초향 |
곽향 |
Agastache rugosa O. Kuntze |
지상부※(곽향) |
- |
17 |
버드나무 |
Willow |
Salix koreensis |
가지, 가지껍질 |
- |
18 |
보스웰리아 |
Boswellia, Indian frankincense |
Boswellia serrata |
검레진 (gum resin) |
- |
19 |
복령 |
- |
Poria cocos Wolf |
균핵※(복령, 복신) |
- |
20 |
봉출 |
- |
Curcuma zedoaria Roscoe |
뿌리줄기※(아출) |
- |
21 |
붉은 토끼풀 |
Red clover |
Trifolium pratense |
꽃 |
- |
22 |
비파 |
- |
Eriobotrya japonica |
잎※(비파엽) |
- |
23 |
사상자 |
- |
Torilis japonica Decandolle |
열매※(사상자) |
- |
24 |
사인 |
- |
Amomum xanthioides Wallich |
씨※(사인) |
- |
25 |
산조인 |
- |
Zizyphus vulgaris Lamarck/ Zizyphus jujuba |
산대추 씨※(산조인) |
- |
26 |
삼백초 |
- |
Saururus chinensis BAILL. |
지상부 |
- |
27 |
삽주(백출) |
- |
Atractylodes japonica Koidzumi |
주피를 제거한 뿌리줄기※(백출) |
- |
28 |
삽주(창출) |
- |
Atractylodes lancea |
뿌리줄기※(창출) |
- |
29 |
서양산사자 |
Hawthon berry |
Crataegus oxycantha |
열매 |
- |
30 |
석창포 |
- |
Acorus gramineus Soland. |
뿌리줄기※(석창포) |
- |
31 |
쇠무릅 |
우슬, 쇠무릎풀 |
Achyranthes japonica Nakai |
뿌리※(우슬) |
- |
32 |
아마 |
- |
Linum usitatissimum |
씨 |
효소불활성화 등을 위해 열처리한 씨에 한한다. 일일섭취량이 16g을 초과하지 않아야 하며, 1회 섭취량은 4g을 초과하지 않도록 사용해야 한다. |
33 |
야로 |
Yarrow |
Achillea millefolium L. |
잎 |
- |
34 |
약모밀 |
어성초 |
Houttuynia cordata THUNB. |
전초※(어성초) |
- |
35 |
연 |
연자육 |
Nelumbo nucifera GAERTNER |
씨앗※(연자육) |
- |
36 |
오리나무 |
- |
Alnus japonica (Thunb.) Steudel |
수피, 잎 |
- |
37 |
옥수수(수염) |
- |
Zea mays L. |
암술대※(옥촉서예) |
- |
38 |
울금 |
강황, 심황 |
Curcuma domestica/ Curcuma longa/ Curcuma aromatica |
뿌리줄기 |
- |
39 |
원지 |
- |
Polygala tenuifolia Willdenow |
뿌리※(원지) |
- |
40 |
은행나무 |
Ginko |
Ginko biloba L. |
잎※(은행엽) |
침출차의 원료로만 사용 |
41 |
익모초 |
육모초 |
Leonurus sibiricus L. |
지상부※(익모초) |
- |
42 |
익지인 |
익지의 열매 |
Alpinia oxyphylla miquel |
열매※(익지) |
- |
43 |
인동 |
금은화 |
Lonicera japonica Thunberg. |
꽃봉오리※(금은화), 잎 및 줄기※(인동) |
- |
44 |
자바투메릭 |
Java(nese) turmeric, Tumulawak, Temu lawak |
Curcuma xanthorriza L. |
뿌리 |
- |
45 |
작약 |
백작약, 참작약, Paeny Root |
Paeonia albiflora Pallas var. trichocarpa Bunge, Paeonia japonica var. pilosa NAKAI 또는 동속근연식물 |
뿌리※(작약) |
- |
46 |
적작약 |
Paeoniae Radix Rubra |
Paeonia obovata Maximowicz, Paeonia albiflora var. hortensis Makino 또는 동속근연식물 |
뿌리 |
- |
47 |
죽력 |
솜대 |
Phllostachys nigra Munro var. henosis Stapf |
마다줄기를 태울 때 유출되는 즙액※(죽력) |
주류의 원료로만 사용 |
48 |
쥐오줌풀 |
Valerian Root |
Valerian offcinails L. |
뿌리※(길초근) |
- |
49 |
지황 |
- |
Rehmannia glutinosa Liboschitz |
뿌리※(지황, 생지황), 포제가공한 뿌리※(숙지황) |
- |
50 |
진흙버섯 |
- |
Phellinus linteus/ Phellinus baumii |
자실체 |
- |
51 |
차가버섯 |
검은자작나무버섯 |
Fuscoporia obliqua/ Inonotus obliquus |
자실체 |
- |
52 |
천궁 |
- |
Cnidium officinale MAKINO. |
뿌리줄기※(천궁) |
- |
53 |
천문동 |
- |
Asparagus cochinchinensis |
덩이뿌리※(천문동) |
- |
54 |
측백나무 |
측백엽 |
Biota orientalis Endlicher |
잎※(측백엽) |
- |
55 |
치자나무 |
- |
Gardenia jasminoides Ellis |
열매※(치자) |
- |
56 |
칡 |
갈화 |
Pueraria lobata Ohwi |
꽃봉오리※(갈화) |
- |
57 |
침향나무 |
침향 |
Aquilaria agallocha Roxburgh |
수지가 침착된 수간묵※(침향) |
|
58 |
토사자 |
- |
Cuscuta chinensis Lamark |
씨앗※(토사자) |
- |
59 |
필발 |
Long pepper |
Piper longum |
열매※(필발) |
- |
60 |
향기제비꽃 |
Sweet violet |
Viola odorata |
꽃 |
- |
61 |
황칠나무 |
- |
Textoria morbifera |
잎, 줄기, 뿌리 |
- |
62 |
회화나무 |
괴각 |
Sophora japonica Linné |
열매※(괴각) |
|
상기의 ※ 표시된 품목(생지황을 제외한 품목의 경우 건조한 것에 한함)의 납, 비소 등 개별 중금속 허용기준은 「생약등의 잔류·오염물질 기준 및 시험방법」(식품의약품안전처 고시)에 따른다. |
2. 동물성
|
품목명 |
이명 또는 영명 |
학 명 |
사 용 부 위 |
사 용 조 건 |
1 |
구판 |
귀갑 |
Geoclemys reevesii Gray |
남생이복갑 |
- |
2 |
녹각※ |
- |
Cervus nippon T./ Cervus elaphus L./Cervus canadensis E. |
골질화된 뿔 |
- |
3 |
녹용※ |
- |
Cervus nippon T./Cervus elaphus L./Cervus canadensis E. |
골질화되지 않았거나 약간 골질화된 어린뿔 |
- |
상기의 ※ 표시된 품목은「대한약전」(식품의약품안전처 고시) 또는 「대한민국약전외한약(생약)규격집」(식품의약품안전처 고시)에 적합하여야 하고, 납, 비소 등 개별 중금속 허용기준은 「생약등의 잔류·오염물질 기준 및 시험방법」(식품의약품안전처 고시)에 따른다. |
3. 기타
|
품목명 |
이명 또는 영명 |
학명 또는 특성 |
사 용 부 위 |
사 용 조 건 |
1 |
락툴로즈 |
Lactulose |
|
- |
- |
2 |
N-아세틸 글루코사민 |
N-Acetylglucosamine |
|
|
제품의 kg당 2g 이하를 사용할 수 있으나, 1일 섭취량이 1g을 초과하지 않도록 사용해야 한다. |
3 |
식물스테롤※ |
Plant sterol |
|
|
제품의 kg당 6.5g 이하를 사용할 수 있으나, 1일 섭취량이 3g을 초과하지 않도록 사용해야 한다. |
4 |
식물스테롤 에스테르※ |
Plant sterol ester |
|
|
제품의 kg당 6.5g 이하를 사용할 수 있으나, 1일 섭취량이 3g을 초과하지 않도록 사용해야 한다. |
5 |
식물스타놀 에스테르※ |
Plant stanol ester |
|
|
제품의 kg당 6.5g 이하를 사용할 수 있으나, 1일 섭취량이 3g을 초과하지 않도록 사용해야 한다. |
상기의 ※ 표시된 품목은 2개 이상을 같이 사용할 경우 그 합이 사용조건에 적합해야 함 |
[별표3] “식품에 사용할 수 없는 원료” 목록
1. 식물성
|
품 목 명 |
이명 또는 영명 |
학 명 |
부 위 |
1 |
갈매나무 |
Buckthorn |
Rhamnus cathartica |
- |
2 |
감수 |
- |
Euphorbia kansui Liou ex Wang |
- |
3 |
개나리광대버섯 |
- |
Amanita subjunquillea Imai |
- |
4 |
개버무리 |
꽃버무리.콩버무리,투골초, 치엽철선연 |
Clematis serratifolia Rehder |
잎 |
5 |
골든실 |
Goldenseal |
Hydrastis canadensis |
뿌리 |
6 |
골풀 |
등심초 |
Juncus effusus var. decipiens Buchenau |
줄기 속 |
7 |
관동화 |
- |
Tussilago farfara |
꽃봉오리 |
8 |
관중 |
- |
Dryopteris crassirhizoma |
뿌리줄기와 잎의 잔기 |
9 |
그라스피 |
Grass pea |
Lathyrus sativus |
열매 |
10 |
까마중 |
Black nightshade |
Solanum nigrum/ Solanum rubrum |
열매 |
11 |
꼭두서니 |
가삼자리, 꼭두선이, 천초근(草根), 갈퀴잎, 천근, 천초, Red-dye madder, 혈견수, 활혈단, 팔선초, 금잔초, 홍사선 |
Rubia akane Nakai |
뿌리 |
12 |
나팔꽃 |
견우자(씨) |
Pharbitis nil Choisy |
씨앗 |
13 |
남천 |
남천촉(南天燭) ·남천죽(南天竹) |
Nandina domestica Thunb |
열매, 잎 |
14 |
낭독 |
- |
Euphorbia fischeriana Steudel |
- |
15 |
다투라 |
- |
독말풀(Datura stramonium), 흰독말풀(Datura metel) 또는 기타 동속 근연식물 |
- |
16 |
대극 |
- |
Euphorbia pekinensis Ruprecht |
- |
17 |
대마(大麻) |
삼, Hemp |
Cannabis sativa |
단, 껍질이 완전히 제거된 씨앗 제외 |
18 |
대복피 |
- |
빈랑(Areca catechu) |
과피 |
19 |
대황 |
- |
Rheum palmatum/ R.coreanum/R. tanguticum/ R. officinale |
뿌리줄기 |
20 |
댕댕이덩굴 |
꾸비돗초, 댕강덩쿨, 댕담이덩굴 |
Cocculus trilobus DC. |
- |
21 |
도인 |
복숭아씨 |
복숭아나무(Prunus persica) 또는 산복사(Prunus persica Franchet var. davidiana Maximowicz) |
씨 |
22 |
독우산광대버섯 |
- |
Amanita virosa (Fr.) Bertillon |
- |
23 |
두루미천남성 |
천남성 |
Arisaema heterophyllum Blume |
- |
24 |
둥근잎나팔꽃 |
견우자(씨) |
Pharbitis purpurea Voigt |
씨앗 |
25 |
둥근잎천남성 |
천남성 |
Arisaema amurense Maximowicz |
|
26 |
들현호색 |
- |
Corydalis ternata Nakai |
- |
27 |
등나무 |
- |
Wisteria spp. |
- |
28 |
등황 |
옥황, 월황 |
등황나무(Garcinia hanburyi) |
수지 |
29 |
디기탈리스 |
Digitalis |
Digitalis purpurea |
- |
30 |
리우토근 |
- |
Cephaelis ipecacuanha (Brot.) Rich. |
뿌리 |
31 |
마두링 |
Ma dou ling |
Aristolochia longa |
- |
32 |
마편초 |
말초리풀, vervain |
Verbena officinalis L. |
지상부, 꽃 |
33 |
마황 |
- |
Ephedra sinica 또는 동속식물 |
- |
34 |
만년청 |
- |
Rhodea japonica Roth. |
- |
35 |
만형자 |
- |
순비기나무(Vitex rotundifolia) |
열매 |
36 |
매화나무 |
- |
Prunus mume |
씨앗 |
37 |
맥각 |
- |
Claviceps purpurea (Fr.) Tul. |
균핵 |
38 |
멀구슬나무 |
- |
Melia azedarach |
열매 |
39 |
목단피 |
- |
Paeonia suffruticosa/ P. moutan |
뿌리껍질 |
40 |
목통 |
- |
으름덩굴(Akebia quinata) 및 기타 동속 근연식물 |
줄기 |
41 |
목향 |
- |
Aucklandia lappa |
뿌리 |
42 |
무이라푸아마 |
- |
Muira puama |
- |
43 |
미치광이풀 |
미친풀, 광대작약, 독뿌리풀, 스코폴리아엽, 동량탕, 미치광이풀 잎, 양탕 |
Scopolia japonica Maxim |
뿌리 |
44 |
반하 |
- |
Pinellia ternata |
덩이줄기 |
45 |
방기 |
- |
Sinomenium acutum |
덩굴성줄기 및 뿌리줄기 |
46 |
방풍 |
- |
Saposhnikovia divaricata |
뿌리 및 뿌리줄기 |
47 |
백굴채 |
- |
애기똥풀(Chelidonium majus) |
- |
48 |
백두구 |
- |
Amomum cardamomum |
열매 |
49 |
백부자 |
노랑돌쩌귀 |
Aconitum koreanum Raymond |
- |
50 |
백선 |
- |
Dictamnus dasycarpus Turcz |
- |
51 |
벨라돈나 |
Belladonna |
Atropa belladonna |
- |
52 |
보골지 |
파고지 |
Psoralea corylifolia |
씨 |
53 |
보두 |
여송과 |
보두나무(Strychnos ignatii) |
씨 |
54 |
복수초 |
- |
Adonis amurensis Regel et Radde |
- |
55 |
붉나무 |
- |
Rhus chinensis(=R. javanica) |
- |
56 |
붓순나무 |
- |
Illicium religiosum |
- |
57 |
블랙 코호시 |
Black cohosh |
Cimicifuga racemosa |
- |
58 |
뽕나무겨우살이 |
상기생, Mulberry Mistletoe |
Loranthus parasiticus Merr. |
잎, 줄기, 가지 |
59 |
사리풀 |
Devil's eye |
Hyoscyamus niger |
- |
60 |
살라시아 |
Salacia |
Salacia oblonga/ Salacia reticulata |
- |
61 |
서양칠엽수 |
Horse chestnut |
Aesculus hippocastanum |
- |
62 |
석류 |
- |
Punica granatum |
껍질, 씨 |
63 |
선모 |
仙茅, Curculiginis Rhizoma |
Curculigo orchioides Gaertn. |
뿌리, 줄기 |
64 |
세신 |
- |
Asiasarum heterotropoides F. Maekawa var. mandshuricum F. Maekawa 또는 Asiasarum sieboldi F. Maekawa |
뿌리, 뿌리줄기 |
65 |
센나 |
senna |
Cassia acutifolia Delile/ Cassia angustifolia |
- |
66 |
소철 |
철수(鐵樹)·피화초(避火蕉)·풍미초(風尾蕉)·봉미초엽(鳳尾草葉) |
Cycas revoluta Thunb. |
씨 |
67 |
소태나무 |
- |
Picrasma quassioides |
- |
68 |
속새 |
목적초 |
Equisetum hyemale L. |
지상부(목적), 뿌리, 줄기 |
69 |
속수자 |
천금자 |
Euphorbia lathyris L. |
- |
70 |
숯 |
- |
|
- |
71 |
스트로판투스 |
Strophanthus |
Strophanthus kombe 또는 기타 동속식물 |
- |
72 |
승마 |
- |
Cimicifuga heracleifolia 또는 기타 동속식물 |
뿌리줄기 |
73 |
시호 |
- |
Bupleurum falcatum 또는 그 변종 |
뿌리 |
74 |
쓴쑥 |
Wormwood |
Artemisia absinthium |
- |
75 |
아도니스 |
Adonis |
Adonis vernalis |
- |
76 |
아르니카 |
Arnica |
Arnica montana |
- |
77 |
아마메시바 |
- |
Sauropus androgynus |
- |
78 |
아왜나무 |
- |
Viburnum awabuki |
- |
79 |
아파니조메논 플로스아쿠아 |
AFA |
Aphanizomenon flos-aquae |
- |
80 |
알광대버섯 |
- |
Amanita phalloides (Fr.) Link |
- |
81 |
양귀비 |
Opium Poppy |
Papaver somniferum L. |
- |
82 |
여정실 |
여정자 |
Ligustrum lucidum, L. japonicum 또는 기타 동속식물 |
열매 |
83 |
오두 |
천오(모근의 덩이뿌리), 부자(자근을 가공한 것) |
Aconitum carmichaeli Debeaux |
- |
84 |
오배자 |
- |
붉나무(Rhus javanica)의 잎에 오배자진딧물(Melaphis chinensis)의 자상(刺傷)에 의하여 생긴 벌레집 |
- |
85 |
요힘베 |
Yohimbe |
Corynanthe yohimbe |
껍질 |
86 |
용뇌 |
용뇌향 |
Dryobalanops aromatica C. F. Gaertn. |
가지, 수간 또는 수지 |
87 |
용담 |
초용담, 용담초 (龍膽草), 관음초, 관음풀 |
Gentiana scabra Bunge |
잎 |
88 |
월남괴 |
고두근 |
Sophora tonkinensis Gapnep. |
뿌리 및 뿌리줄기(산두근) |
89 |
유향 |
- |
유황나무(Boswellia carterii) |
수지 |
90 |
육종용 |
- |
Cistanche deserticola 또는 기타 동속 근연식물 |
육질경 |
91 |
으아리 |
- |
Clematis mandshurica |
뿌리 |
92 |
은방울꽃 |
영란 |
Convallaria keiskei Miquel |
- |
93 |
인도사목 |
- |
Rauwolfia serpentina Bentham 또는 기타 근연식물 |
- |
94 |
자리공 |
상륙(뿌리) |
Phytolacca esculenta Houttuyn |
- |
95 |
장군풀 |
대황, 조선대황, 산대황, 왕대황, 갑대황 |
Rheum coreanum Nakai |
- |
96 |
저백피 (樗白皮) |
- |
가중나무(Ailanthus altissima) |
- |
97 |
제충국 |
Insect flower |
Chrysanthemum cinerariaefolium |
- |
98 |
주목나무 |
- |
Taxus cuspidata Siebold & Zucc. |
단, 과육 제외 |
99 |
쥐방울덩굴 |
청목향, 마두령 |
Aristolochia contorta |
- |
100 |
진교 |
- |
큰잎용담(Gentiana macrophylla) |
뿌리 |
101 |
진범 |
줄오독도기 |
Aconitum pseudolaeve Nakai |
뿌리 |
102 |
차전자 |
- |
질경이(Plantago asiatica) |
씨 (단, 껍질 제외) |
103 |
참여로 |
큰여로, 왕여로 |
Veratrum nigrum L. var. ussuriense Loes. fil. |
- |
104 |
채퍼랠 |
Chaparral, Greasewood, Creosote bush, Hediondilla |
Larrea tridentata/ Larrea divaricata/ Larrea mexicana |
- |
105 |
챠빌 |
Chervil |
Anthriscus cerefolium |
뿌리 |
106 |
천남성 |
- |
Arisaema erubescens Schott |
- |
107 |
초오 |
- |
놋젓가락나물(Aconitum ciliare) 또는 기타 동속 근연식물 |
덩이뿌리 |
108 |
측백나무 |
Chinese arborvitae |
Thuja orientalis L. |
씨, 가지 |
109 |
카루썬트리 |
Karroo thorn tree |
Acacia karroo |
껍질, 잎 |
110 |
카르타게나토근 |
토근 |
Cephaelis acuminata H. Karst. |
뿌리 |
111 |
카바카바 |
Kava-kava |
Piper methysticum |
- |
112 |
카스카라사그라다 |
Cascara sagrada |
Rhamnus purshiana/ Frangula purshiana (DC.)J.G.Cooper. |
- |
113 |
캐롤라이나 자스민 |
Carolina jasmine |
Gelsemium sempervirens |
- |
114 |
컴프리 |
- |
Symphytum officinale/ S. asperum/ S. xuplandicum |
- |
115 |
코카 |
Coca |
Erythroxylon coca |
잎 |
116 |
쿠라레 |
Curare, Grieswurzel, Pareira Brava |
Chondrodendron tomentosum |
- |
117 |
키나나무 |
붉은기나피, 기나나무, 신코나나무, 금계랍(金鷄蠟)나무, Quinine tree, Cinchona, red bark |
Cinchona succirubra Pav. ex Klotzsch |
껍질 |
118 |
택사 |
- |
질경이택사(Alisma orientale) 또는 기타 동속 근연식물 |
덩이줄기 |
119 |
토근 |
- |
Uragoga ipecacuanha Baillon |
- |
120 |
파두(巴豆) |
- |
Croton tiglium |
씨 |
121 |
푸에라리아 미리피카 |
White Kwao Krua |
Pueraria mirifica Airy shaw & Suvat. |
- |
122 |
피마자 |
- |
Ricinus communis |
- |
123 |
하말 |
Harmal, 낙타봉 |
Peganum harmala L. |
열매, 씨앗 |
124 |
할라파 |
Jalapae, 얄라파 |
Ipomoea purga Hayne |
- |
125 |
해총 |
- |
Urginea scilla Steinheil |
- |
126 |
행인 |
살구씨 |
살구나무(Prunus armeniaca Linn. var. ansu Maximowicz) 및 개살구나무(Prunus mandshurica Koehne var. glabra Nakai) 또는 기타 동속 근연식물 |
씨 |
127 |
향가피 |
북오가피 |
Periploca sepium |
- |
128 |
향부자 |
- |
Cyperus rotundus |
뿌리줄기 |
129 |
호미카 |
마전자 |
마전(Strychnos nux-vomica) |
씨 |
130 |
홍두 |
상사자, Jequirity |
Abrus precatorius |
씨앗 |
131 |
황련 |
- |
Coptis japonica 또는 기타 동속식물 |
뿌리줄기 |
132 |
황벽나무 |
황경피나무, 황경나무, 횡경피나무, 황백나무, Amur cork tree, 벽목(蘗木), 벽피(蘗皮), 황벽(黃蘗), 단환 (檀桓) |
Phellodendron amurense Rupr. |
껍질(황백) |
133 |
흰버드나무 |
White willow bark |
Salix alba |
- |
134 |
흰알광대버섯 |
- |
Amanita verna (Bull. ex Fr.) Pers. ex Vitt |
- |
135 |
Barrenwort |
Lilafee, Horny goat weed |
Epimedium grandiflorum C. Morren. |
잎 |
136 |
Country mallow |
Bala, Bariar |
Sida cordifolia L. |
- |
137 |
Indian Bedellium |
Guggula, Gugal, Guggle, Suddha guggul, Myrrh |
Commiphora mukul Engl. |
Gum, resin(단, 나뭇가지 제외) |
138 |
Leadtree |
Loa haole, Ekoa, Hediondilla, Zarcilla, Tanta, Jumbie bean |
Leucaena leucocephala (Lam.) deWit. |
- |
139 |
Wild yam |
Dioscorea, Mexican yam, Colic root, Rheumatism root |
Dioscorea villosa L. |
- |
2. 동물성
|
품 목 명 |
이명 또는 영명 |
학 명 |
부 위 |
1 |
기름치 |
Oilfish 또는 Escolar |
Ruvettus pretiosus, Lepidocybium flavobrunneum |
전체 |
2 |
뇌하수체 |
- |
- |
- |
3 |
쓸개(쓸개즙) |
담낭(담즙) |
- |
- |
4 |
두꺼비 |
BUFO, 섬서 |
Bufo bufo gargarizans Cantor(중국두꺼비) 또는 기타 근연종 |
독선의 분비물(섬수) 포함 |
5 |
반묘 |
Cantharides |
Mylabris cichorii L.(띠띤가뢰)/ Mylabris phalerata Pallas(중국가뢰)/ Epicauta gorhami Marseul(줄먹가뢰) |
- |
6 |
뱀 |
- |
- |
- |
7 |
벌독 |
bee venom |
- |
- |
8 |
복어알 |
- |
- |
- |
9 |
사독 |
- |
- |
- |
10 |
사람의 태반 |
자하거 |
- |
- |
11 |
사람의 혈액 |
- |
- |
- |
12 |
사향 |
Musk |
난쟁이사향노루(Moschus berezovskii), 산사향노루(Moschus chrysogaster) 또는 사향노루(Moschus moschiferus) |
수컷의 사향선 분비물 |
13 |
전립선 |
- |
- |
- |
14 |
지렁이 |
- |
- |
- |
15 |
합개 |
- |
Gekko gecko |
- |
16 |
해구신 |
- |
물개(Callorhinus ursinus/ Otaria ursinus) |
- |
3. 기타
|
품 목 명 |
이명 또는 영명 |
학명 또는 특성 |
부 위 |
1 |
곰부차 |
Mushroom tea, tisane, Kombucha |
- |
- |
2 |
동충하초 |
- |
Cordyceps sinensis |
- |
3 |
땅벌집 |
- |
- |
- |
4 |
매미눈꽃동충하초 |
- |
Paecilomyces sinclairii/ Isaria sinclairii |
누에기주 포함 |
5 |
은 |
Silver, Ag |
- |
- |
6 |
황토 |
뢰스, Loess, Yellow earth |
- |
- |
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