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식약처 발췌자료입니다. 원본은 식품의약품안전처 건강기능식품 기준과 자료 확인하세요. □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 ‘13년 건강기능식품 기능성원료 인정 현황을 분석한 결과, 기능성 인정 건수가 전반적으로 줄어드는 추세 속에서 국내 제조 원료의 인정은 급증한 반면 수입..

2014년 1월 및 2월 개별인정 등록현황입니다. 체지방감소 2건, 관절건강2건, 위건강1건, 간보호1건, 인지력개선1건, 피부보습 1건이 등록되었습니다. 허가원료명 인정번호 업체 기능성내용 일일섭취량 중쇄지방산(MCFA) 함유유지 기능성원료 인정 제2014-6호 (`14.2.13) 대상주식회사 이 제품은 중..

식품의약품안전처 고시 제2014-101호부정·불량 식품 및 건강기능식품 등의 신고포상금 지급에 관한 규정 일부개정고시1. 개정 이유정확한 확인 없이 행해지는 무허가·무등록·무신고 영업에 대한 무분별한 신고로 인한 행정력 낭비 방지 및 「식품위생법 시행령」제63조를 반영하여 무..

식품의약품안전처 고시 제2014-106호식품의 기준 및 규격 일부 개정고시1. 개정 이유합성식초의 식품유형 명칭 변경 및 초산 함량을 조정하여 국민에게 안전한 식품을 공급하고, 특수용도식품 중 영아용·성장기용 조제식의 일부 규격기준을 신설하여 영·유아의 성장, 발달에 필수적인 ..

식약처 발췌 자료 입니다. 임신·수유부, 칼슘과 철 섭취량 부족하고 나트륨 섭취량 높아 -임신·수유부 식품섭취량 조사 결과 발표- □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 임신·수유부의 식품 섭취 현황을 조사한 결과, 임신·수유부의 에너지 섭취량과 칼슘, 철 섭취량은 부족한 반면 나..

2014년 1월 1일부터 수정되는 표시기준 사항입니다. 수입자 및 제조자분들께서는 아래내용 확인하시기 바랍니다. ================================================================================================ 가. 관련 법률 -「건강기능식품의 표시기준」제6조제3항의 업소명 및 소재지를 도로명 주소 표시 나...

식품의약품안전처 고시 제2013-184호 식품첨가물의 기준 및 규격 일부개정고시 1. 개정 이유 천연첨가물의 한시적 기준․규격으로 인정한 품목인 “우레아제”의 규격 및 기준을 신설하고, “폴리덱스트로스” 등 일부 품목의 시험법 및 규격을 재정비하며, 현행 식품첨가물 사용기준 ..

2012년 건강기능식품 시장 관련정보(2012년 생산실적 정리) 입니다. 2012년 말 경기침체로 시장성장이 예전같지 못하군요...출처는 식약청입니다. 참고하세요. 건강기능식품 관련 문의사항은 연락주세요. (010-4654-5999) ======================================================================== 식품의약품안전처..

수입식품도 “식품, 식품첨가물 및 건강기능식품의 유통기한 설정 기준”에 따라 유통기한을 설정해야 하나요? =================================================================== 수입식품은 수출국의 식품제조 ․가공업자가 해당제품에 대한 유통기한을 설정하는 것이므로 국내 수입 또는 유통업..

전 세계적으로 미생물을 이용하여 다양한 식품을 생산해왔으며, 따라서 식품에 사용되는 미생물에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 하지만 속(genus)이 같더라도 미생물은 전혀다른 특징을 보이고 있습니다. ex) Bacillus subtilis = 간장, 된장 생산 Bacillus cereus = 독소형 식중독균 식품에 사용된..