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일본대지진으로 인한 방사능 공포가 일본 열도를 '패닉' 상태로 몰고 있는 가운데 국내에서도 방사능 해독은 물론, 면역기능 강화에 도움을 준다고 알려진 식품에 대한 관심이 높아지고 있다. 실제 방사능 해독에 좋은 음식으로 ▲우유, 계란노른자, 미역, 김, 다시마 해조류, 천일염(요오드 성분 풍부)..

기능성 식품 산업의 기회와 과제 만성질환 증가로 건강한 삶 사회적 이슈 부상 건식 원료 가공 수준별 부가가치 수십 배 달해 연평균 9.5% 신장 2009년 9500억원 규모 기능성식품이 최근 전 세계적으로 소비자와 정책 당국의 주목을 받게 된 것은 현대의 식생활 구조에 따른 영양 편중과 이에 수반한 만성..

혈중 비타민 D 수치가 낮은 아동의 경우 그렇지 않은 경우의 아동보다 피부알러지 발생률이 높다는 연구결과가 있습니다. 매일 음식을 통해 600 IU 를 공급받는것이 좋습니다. A study of more than 3,000 children shows that low vitamin D levels are associated with increased likelihood that children will develop allergies, according to a paper..

식품위생검사기관 현황입니다. 위탁시험을 하거나 식품(건강기능식품)수입시 규격검사가 가능합니다. 식품위생검사기관_지정현황-20110214현황[2].hwp

[중앙일보 박태균] 기사자료를 보고서... --기사원문내용-- 서양에서 흔히 '뷰티 푸드'(beauty food)로 통하는 것은 당근·연어·참치·토마토·수박·시금치·아보카도·아스파라거스 등이다. 먹으면 피부 건강에 유익한 것으로 알려져서다. 당근의 베타카로틴, 연어·참치의 오메가-3 지방, 토마토의 라..

- 2010년, 건강기능식품 기능성 원료 인정 현황 - 식품의약품안전청은 2010년 건강기능식품 기능성원료의 개별 인정 현황을 분석한 결과, 기능성 원료 다양화와 국내 개발 비중 증가 등의 특징이 더욱 뚜렷해지고 있다고 밝혔다. 이는 고령화 영향과 삶의 질에 대한 욕구가 더욱 높아지면서 건강기능식품..

□ 오는 4월부터는 이유식 등 특수용도 식품도 즉석판매제조가공업체에서 판매되고 제과점에서도 포도주 등도 구입할 수 있게 된다. ○ 현재 즉석판매제조가공업소에서 제조 할 수 없었던 이유식 등 특수용도 식품을 제조․판매할 수 있게 되어, 통․병조림 식품을 제외한 모든 식품이 즉석제조 판매..

내년 기능식품 제도 뭐가 바뀌나? 식약청 발표 행정예고안 신공전의 시행 이후 건강기능식품 관련 규제의 큰 틀은 이미 구축되어 있는 상황이지만 세부 규정과 관련한 소소한 변화들은 앞으로도 계속될 것으로 전망된다. 산업현장의 여러 가지 요구들과 소비자 안전이라는 대전제가 기능식품 관련 규..

2010년 현재 건강기능식품 개별인정 신청시 독성시험이 가능한 기관의 리스트 입니다. 건강기능식품에 사용되는 신규원료의 기능성을 인정받기위하여서는 안전성(독성)에 대한 자료제출을 진행하여야 합니다. 참고하세요.

요사이 천연물이 가진 다양한 기능성에 대해 많은 관심을 여러 기업체에서 보이고 있습니다. 합성물질에 대한 개발에는 한계가 있기 때문에 천연물이 가지는 장점 (기능성, 복용경험, 안전성 등)에 연구가 집중되고 있고 건강기능식품을 개발하려는 일련의 움직임들이 많이 보이고 있습니다. 천연색..