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식품등의 유통기간 설정실험 가이드 라인 개정 발간 안내

식품등의 유통기간 설정실험 가이드 라인 개정 발간 안내 식품의약품안전처에서는 유통기한 설정실험을 통한 유통기한 설정 시 참고할 수 있도록 실험방법 등 세부정보를 제공하여 영업자 등 이해를 제고하고 산업계 편의를 도모하고자 현행 「식품 및 축산물의 유통기한 설정실험 가이..

수입식품 표시기준 위반중 보완가능한 경우

표시기준을 위반한 정도가 경미하여 통관 후 시중에 유통·판매하기 전에 그 위반사항을 보완할 수 있는 경우란 다음 각 호의 어느 하나와 같다. 1. 포장지 재질을 표시하지 않은 경우 2. 보존 및 보관상 주의사항을 표시하지 않은 경우 3. 식품첨가물 용도를 표시하지 않은 경우 4. 권장섭..

건강기능식품 프로바이오틱스 재평가 및 수입

□ 프로바이오틱스 제조방법 개정(시행일 2019.4.1.) - Enterococcus 속 균주는 항생제 내성 유전자 및 독성 유전자가 없는 경우에 한하여 사용 가능 1) 개정 내용은 원료성 제품에 해당되며, 시행일 이전에 만들어진 제품은 해당 유통기한까지 판매 및 사용 가능 2) 원료성 제품은 항생제 내성 유..