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식품안전관리인증(HACCP) 의무적용 대상 대폭 확대

- 어린이기호식품, 연매출 100억 이상 업소 등 해썹 의무적용키로 - □ 식품의약품안전처(처장 정승)는 식품안전관리인증(해썹, HACCP) 제도의 활성화를 통해 안전한 식품을 제조․공급하기 위해 HACCP 의무적용 대상을 대폭 확대해 나갈 계획이라고 밝혔다. ※ 해썹(HACCP) : 식품에 대한 과..

식품의약품안전처 고시 제2013-186호 (건강기능식품 기준 및 규격 일부 변경:중요)

식품의약품안전처 고시 제2013-186호 (2013. 6. 5) 건강기능식품 고시된 내용입니다. 일부 기준 및 규격이 변경되었습니다. 주요 변경내용은 아래와 같으며...첨부파일 확인하여야 합니다. 1. 영양소 기준치 변경 : 세부내용 꼭 확인하세요. 2. 사용불가 원료 추가 : “뇌하수체”, “벌독” 및 ..

식품의약품안전처 고시 제2013-184호 (식품첨가물 기준 및 규격 개정고시)

식품의약품안전처 고시 제2013-184호 식품첨가물의 기준 및 규격 일부개정고시 1. 개정 이유 천연첨가물의 한시적 기준․규격으로 인정한 품목인 “우레아제”의 규격 및 기준을 신설하고, “폴리덱스트로스” 등 일부 품목의 시험법 및 규격을 재정비하며, 현행 식품첨가물 사용기준 ..